如果不知道1953，你的釜山之旅會有遺憾！ 如果沒吃到1953，你的釜山之旅會不盡興！

1953，釜山魚糕的經典，釜山魚糕歷史的鮮活傳承。1953，可以吃!

三進魚糕創始于1953年， 是釜山乃至韓國歷史最悠久的魚糕品牌。起源于釜山影島的蓬萊市場。影島海域豐富的魚類資源， 以及臨近韓國最大海鮮市場札戛其海鮮市場，為三進魚糕的生產加工提供了充足的原料和市場保障。三進魚糕的“影島總店”與“國際市場”、“海云臺”并稱為釜山之旅必到的三大觀光地。

三進魚糕從誕生至今60多年里三代傳承，秉承“用最好的材料制作最好的魚糕”的理念，用精湛的生產工藝和極高的產品質量回饋消費者的青睞與信任。三進魚糕推出的全新理念“魚糕烘焙坊”成為韓國魚糕生產行業的創新典范，更成為廣大消費者的關注焦點。消費者在“魚糕烘焙坊”現場可以親眼看到純手工魚糕生產加工的全過程，在購買魚糕產品的同時，也完成了一次對魚糕傳統生產工藝的回顧，從而獲得心靈與味覺的雙重享受?！棒~糕烘焙坊”對面配備餐飲區， 將選購好的魚糕，在微波爐加熱就可以美味享用了。

三進“魚糕烘培坊”的主打產品是“黃金魚球”?！包S金魚球”是由三進在韓國首創，類似日本的可樂餅或中國的炸丸子?！包S金魚球”的原料依然是新鮮的魚肉，外型呈球球狀，表面金黃因此得名?！包S金魚球”不僅有金黃的外表，夾心也大有乾坤。金黃色的外皮下包裹著芝士、山芋等多種夾心，口味豐富。 因三進魚糕口感Q彈味而又顏值頗高備受消費者的喜愛，影島成了很多背包客在釜山的必到景點之一。 還為參觀者設有魚糕體驗館，讓參觀者親身體驗制作魚糕的過程，知行合一，堪稱貼心。